商品資訊

便利醋(Benride-su)

便利醋(Benride-su)

想做清爽可口的醋料理,關鍵在於調味的均衡。「便利醋(Benride-su)」是萬能調和醋,只需淋,拌勻,浸漬,燉煮就能夠做出專業大廚的味道。以香氣濃郁的蘋果醋為基礎,將釀造醋、穀物醋、米醋四種食醋調和而成。另外,添加了寡糖,更加有益健康。口感圓潤,低刺激,老少皆宜,深受喜愛。不含化學調味劑。

容量/零售價格 360ml/410日圓(不含稅)
1.0L/815日圓(不含稅)
1.8L/1,380日圓(不含稅)
18.0L/11,800日圓(不含稅)
包裝外觀 360ml/24瓶
1.0L/12瓶
1.8L/6瓶
18.0L/1瓶
原材料名稱 糖類(砂糖(日本製造)、半乳糖寡糖、異麥糖寡糖)、食醋(蘋果醋、釀造醋、穀物醋、米醋)、食鹽、昆布萃取物、鰹魚高湯
營養成分
15ml
能量36kcal・蛋白質0g・脂質0g・碳水化合物8.9g・食鹽相當量0.6g
有效期限 製造後1年2個月
保存方法 避開直射陽光保存

萬能醬汁(Nandemo-gotare)

萬能醬汁(Nandemo-gotare)

「萬能醬汁(Nandemo-gotare)」是甜味和鹹味的完美結合。1瓶「萬能醬汁」在手,輕鬆實現美味食譜。「萬能醬汁」使用有益健康的天然原料,純釀造醬油、純味醂、富含維生素和礦物質的黑糖及增加腸道益生菌雙歧桿菌的寡糖等,原料精挑細選。壽喜燒、牛肉蓋飯、照燒雞、燉魚、燉蔬菜等,可以在各種食譜中使用。不含化學調味劑。

容量/零售價格 360ml/580日圓(不含稅)
1.0L/1,380日圓(不含稅)
包裝外觀 360ml/24瓶
1.0L/12瓶
原材料名稱 糖類(砂糖(日本製造)、水飴、黑糖、半乳糖寡糖)、醬油(純釀造)、純味醂、清酒、食鹽、梅醋、酵母萃取物、昆布萃取物、柴魚萃取物、寒天
營養成分
(大匙1匙(每15ml))
能量31kcal、蛋白質0.5g、脂質0g、碳水化合物7.2g、食鹽相當量1.3g
過敏原資訊 小麥・大豆
有效期限 製造後1年
保存方法 避開直射陽光保存【開封後需冷藏】

美味高湯(A-dashi)

美味高湯(A-dashi)

和食的基本是“高湯”,但是熬煮高湯費時又麻煩,很難每次做料理時都熬煮。美味高湯充分發揮了鰹魚、昆布、扇貝三種食材的鮮味,是一款口感清爽,風味濃郁的萬能調味汁。根據料理加水稀釋,即可擁有美味的高湯料理,省時又輕鬆。鍋物、燉菜、烏龍麵湯底、雞蛋料理、燉飯等,一下即可完成美味的和食。公認的正宗味道,當地料理旅館也在使用。不含化學調味劑。

容量/零售價格 360ml/580日圓(不含稅)
1.0L/1,380日圓(不含稅)
1.8L/2.070日圓(不含稅)
包裝外觀 360ml/24瓶
1.0L/12瓶
1.8L/6瓶
原材料名稱 醬油(純釀造)(日本製造)、純味醂、糖類(砂糖、黑糖、半乳糖寡糖)、食鹽、發酵調味料、柴魚萃取物、酵母萃取物、昆布萃取物、釀造醋、扇貝萃取物、寒天
營養成分
(大匙一匙
每15ml)
能量13kcal、蛋白質0.7g、脂質0g、碳水化合物2.5g、食鹽相當量1.9g
過敏原資訊 小麥・大豆
有效期限 製造後1年
保存方法 避開直射陽光保存【開封後需冷藏】

高級日本牛排咸醬油(Tajima-gyu yakiniku & steak shoyu)

高級日本牛排咸醬油(Tajima-gyu yakiniku & steak shoyu)

但馬牛是TOKIWA所在地但馬出產的牛,是享譽全球的和牛中最高品牌牛肉。為了讓大家品嘗到但馬牛真正的鮮美,開發出本商品,極致追求了與肉質鮮味成分的協調融合。此外,提鮮用的梅醋和肉中的油脂堪稱是絕妙搭配。可作為高級肉的提味醬油來使用。

推薦給在意鹽含量的您,低鹽型醬油(與一般的濃口醬油相比,食鹽含量降低了30%)。不含化學調味劑。

容量/零售價格 360ml/550日圓(不含稅)
1.8L/1,700日圓(不含稅)
包裝外觀 360ml/24瓶
1.8L/6瓶
原材料名稱 醬油(純釀造)、砂糖、梅醋、米發酵調味料、食鹽、酵母萃取物、(部分含小麥・大豆)
營養成分
(大匙一匙 每15ml)
能量13kcal、蛋白質0.3g、脂質0g、碳水化合物2.9g、
食鹽相當量1.6g
過敏原資訊 小麥・大豆
有效期限 製造後1年
保存方法 避開直射陽光保存【開封後需冷藏】

梅露(Ume-gokochi)

梅露(Ume-gokochi)

主原料為芬芳濃郁的和歌山縣產南高梅,用蘋果醋、寡糖、蜂蜜等健康糖類浸漬而成的梅醋清涼飲料。可充分攝取梅子中萃取的檸檬酸和食醋中的醋酸。芬芳的梅香,圓潤的酸味,微微的甜味,口感清甜。建議根據個人喜好用涼水(熱水)、牛奶、酒類等稀釋2~4倍飲用。濃縮型(瓶裝)。

容量/零售價格 180ml/560日圓(不含稅)
360ml/1,000日圓(不含稅)
720ml/1,600日圓(不含稅)
包裝外觀 180ml/24瓶
360ml/12瓶
720ml/12瓶
原材料名稱 糖類(果糖葡萄糖液糖、寡糖、異麥芽酮糖醇)、梅子、蘋果醋、蜂蜜、梨醋/維生素C
營養成分
(100ml中)
能量229kcal・蛋白質0.2g・脂質0g・碳水化合物55.2g・食鹽相當量0.02g・維生素C400mg・檸檬酸1000mg・醋酸860mg
過敏原資訊 蘋果
有效期限 1年
保存方法 避開直射陽光保存【開封後需冷藏】